Рецепт блинного пирога с помидорами, грибами и сыром. Для приготовления блинов нужно взбить яйца с молоком, добавить муку, соль, сахар и зелень. Далее жарим блины на сковороде. Для начинки нарезаем помидоры, грибы и натираем сыр. Складываем пирог, выкладывая блины, помидоры, грибы и сыр. Затем отправляем пирог в духовку на 15-20 минут. Готовый пирог можно подавать горячим или холодным.